enak
Pie cottage atau pie daging sapi, resep masakan yang mudah, sederhana dan enak
Kami mulai dengan menyiapkan sayuran dan, untuk melakukan ini, kami mengupas dan mencincang halus siung bawang putih. Selanjutnya kita kupas dan potong bawang bombay, wortel dan jika menggunakan seledri menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu kecil. Resep tradisionalnya menggunakan seledri Meskipun saya belum pernah menggunakannya karena rasanya yang sangat khusus sehingga saya tidak terlalu menyukainya, tapi […]
Crouton atau crouton buatan sendiri. Resep masakan yang mudah, sederhana dan enak
Istilahnya picatoste Dijelaskan dengan sendirinya, karena lahir dari gabungan “picar” dan “tostar”, meskipun RAE mendefinisikannya sebagai sepotong roti yang dipanggang dengan mentega atau digoreng dan itu mencakup banyak penyajian, seperti torrijas Asturian. Tapi ini lebih luas sebagai sinonim untuk bahasa Prancis crouton, roti kering berbentuk kubus yang kami gunakan sebagai topping salad, sup, dan krim.
Empanada domba Majorca, resep mudah dan enak
Resep empanada domba Mallorca ini membawakan saya banyak kenangan masa kecilkukarena saya telah melihatnya disiapkan di keluarga saya setiap Paskah sepanjang yang saya ingat: ini adalah resep simbolik gastronomi Balearik. Tampaknya sulit dipercaya hubungan yang sering ada dalam ingatan kita tentang gastronomi dengan masa kecil kita. Empanada bisa diisi banyak bahanada yang menambahkan kacang polong, […]